http://id.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AtEEZiKaocMIVmltfHXJx8_UjX1G;_ylv=3?qid=20100604031916AAKKcnu
Sate Babi Emak..........................…
Ingredients:
1 kg babi (paha + lemak sedikit)
100 gr kemiri
1 sdm ketumbar, sangrai
1 cm lengkuas, diparut
10 bawang merah
5 siung bawang putih
3 jeruk limo
1 sdt asam, diairkan secukupnya
100 gr Gula merah
50 gr Gula putih
2 sdt Garam
6 sdm Kecap
Micin sedikit aja
Directions:
1. Daging dipotong tipis-tipis panjang.
2. Haluskan semua bumbu, campurkan ke dalam daging yang sudah dipotong. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 1 jam di kulkas (boleh semalaman).
3. Tusukan daging pada tusukan sate.
4. Panggang sampai matang.
pelanggaran:
melanggar format tanya jawab.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar